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안녕하세요, 미식의 나침반을 들고 맛의 세계를 탐험하는 맛집 추천 블로거 zziu입니다! 오늘은 동해의 푸른 물결이 출렁이는 포항에서 만나는 특별한 중화요리의 세계로 여러분을 초대합니다. 바다의 싱싱함과 중국 전통 요리법의 만남, 그 절묘한 조화 속에서 피어나는 포항만의 독특한 중화요리는 단순한 '중식'이라는 단어로는 형용할 수 없는 깊은 미식 경험을 선사합니다. 일출에서는 평범한 중화요리가 포항만의 특별한 요리로 재탄생합니다. 탱글탱글한 낙지와 오징어가 가득한 낙지짬뽕은 동해의 시원한 바다 향을 그대로 담아냅니다. 포항 과메기를 활용한 특제 볶음밥, 구룡포 홍게살을 넣은 고급스러운 탕수육, 영일만의 싱싱한 오징어로 맛을 낸 짬뽕까지. 익숙한 중화요리에 포항의 특산물이 더해져 오직 이곳에서만 맛볼 수 있..

속초를 여행하다 보면 빼놓을 수 없는 곳이 바로 중앙시장입니다. 이곳에는 수많은 맛집들이 자리 잡고 있지만, 오늘 소개해드릴 곳은 특별한 김밥으로 유명한 '장홍김밥'입니다. 이 작은 가게는 독특한 레시피와 신선한 재료로 많은 여행객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 저는 매년 속초를 방문할 정도로 속초를 좋아하는데요. 중앙시장은 속초의 랜드마크일 정도로 유명한 관광지입니다. 그중에도 장홍김밥을 꼭 들려서 김밥을 사 먹는 이유는 처음 먹어보는 독특한 맛의 김밥이라 추천을 안 드릴 수 없습니다. 독특하다는 게 흔히 익숙하지 않은 맛들을 표현 하곤 하는데 장홍김밥은 익숙한 재료들을 사용해 독특한 맛을 내는 김밥 맛집입니다. 그래서 더욱 소개해 드리고 싶었습니다. 이색적인 김밥의 장홍김밥 이제 소개해 드릴게요.장홍..

평양냉면계의 떠오른 강자 서령서령은 강화도 시절, 허허벌판에 자리 잡았던 작은 가게를 찾아가는 것은 쉽지 않았지만, 그 맛을 경험하기 위해 두 번이나 방문했었죠. 첫 방문은 아이를 갖기 전이었습니다. 당시 서령은 약 10석의 테이블만 있는 작은 규모였지만, 그 맛은 이미 입소문을 타고 있었습니다. 온라인 예약만 가능했기에 네이버를 통해서 예약을 하고 방문하였습니다. 두 번째 방문은 출산 후였는데, 아이와 함께 가족 나들이를 겸해 갔던 기억이 납니다. 그리고 2024년, 서령이 서울 남대문으로 이전했다는 소식을 듣고 두 번이나 더 방문했습니다. 요즘 최애 평냉집이 된 서령을 소개 드리도록 하겠습니다남대문 서령의 변화 강화도 시절과 비교해 가장 눈에 띄는 변화는 규모였습니다. 서령은 깔끔하고 차분한 인테리어..

안녕하세요. 오늘 소개드릴 맛집은 은평구 역촌동에 있는 스시 오마카세 스시이마 입니다.저는 2024년도 11월에 방문하였는데요. 조용한 곳에 위치해 있는데 가성비가 넘쳐흐르는 곳입니다요즘 물가가 엄청 비싸서 회전초밥집을 가도 2인기준 10만 원 정도는 가볍게 나오는데요.2인 기준 7만 원이면 다양한 종류의 스시와 디저트까지 나오는 갓성비 맛집입니다.위치 : 서울특별시 은평구 역말로 49-1 1층 오후 12:00-2:30오후 6:00-22:00070-7807-5295점심 : 매장 앞 12:00부터 매장 앞 도로 주차가능저녁 : 인근 공영주차장 이용(은평 평화공원 공영주차장 도보 10분)와인 병당 만원기타 주류 병당 2만 원남/녀 화장실 구분 X유아의자, 유아식기 X최대 8명 가능 점심과 저녁 1타임 ..

두 번째 맛집 소개는 바로 강남 논현동에 위치한 진미 평양냉면입니다.따끈따끈하게 지난주 주말에 다녀왔는데요한 겨울에 무슨 평양냉면이냐! 하시겠지만, 자리가 없을 정도로 붐비는 곳이랍니다 위치: 서울 강남구 학동로 305-3 (논현동 115-10) 영업시간: 매일 11:00-21:30 주차: 발렛 이용 가능포장: 포장 가능무선 인터넷: 이용 가능화장실: 남/녀 화장실 구분 메뉴판을 보자마자 느낀 건 소주, 맥주가 6,000원 이라니....서민의 술을... 강남은 다 비슷하다지만.... 이제 서민 술의 단계를넘어가려고 하는 것 같은 느낌에 아쉬움이 느껴졌습니다하지만 매장에서 술 드시는 손님이 꽤나 많아서저도 한잔하고 싶었지만 차를 가져오는 바람에 이번에는 PASS~~ 저는 와이프와 아기랑 방문해서 물냉면..

안녕하세요. 첫 맛집 포스팅이 될 블로그가 포폴로라니 그만큼 인생맛집이기 때문에 포스팅을 안 할 수가 없었습니다저는 직업이 요리사인데요 20년 가까이 요리를 하면서 수없이 많은 피자들을 만들고 먹어보고 했지만 제가 '우와' 하면서 먹은 피자는 포폴로가 처음인데요. 현직 요리사 추천하는 인생 피자 맛집 포폴로 포스팅 시작하겠습니다 포폴로는 왜 유명해? 포폴로는 2016년 9월 1일에 오픈하여 이제 10년 차에 들어섰네요. 레스토랑 한 곳을 10년 동안 운영한다는 거는 정말로 쉽지 않은데요 10년 가까이 운영하고 계신 거 보면 맛집이라서 그런 거 아닌가 싶네요. 그리고 포폴로 헤드셰프님이신 유준환 셰프님은 대한민국 최초로 2023년도 나폴리피자 세계대회 STG 월드 챔피언 수상을 하셨어요 피자의 본고장인 나..